【家园共育】尽“膳”尽美,守护舌尖上的安全——膳委会代表参观无锡市苏南食材配送有限公司

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健康食堂|尽“膳”尽美

守护舌尖安全

无锡市盛岸实验幼儿园苏南食材配送公司参观行

 

 

“孩子们在学校吃什么?吃得怎么样?“这些问题牵动着每一位家长的心。

     为增进家长对幼儿园食堂现有食材配送模式和对幼儿饮食情况的了解,增加配送公司工作的透明度,不断提升幼儿的膳食质量,更好地促进幼儿的健康成长,2024年4月25日下午无锡市盛岸实验幼儿园在薛景园长的带领下,携同膳委会成员和部分家长走进无锡市苏南学校食材配送有限公司锡山基地,进行实地参观考察。

 

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      一进入现场,家长们就被眼前整齐停放的配送车辆所震撼,基地工作人员向大家介绍,所有配送车辆专人管理,每日进行清洗消毒,同时还有车温远程监控,保证配送食材的新鲜。通过观看宣传视频,能更加清晰地了解苏南公司的食材配送区域,食材处理的流程、移机在品控和安全方面的措施。

 

     家长们近距离参观了展示区的所有食材,包括调味品、蔬菜、水果、肉类、奶制品、点心等种类繁多,孟经理详细地介绍了这些食材和相应的食材供应商,都是大家耳熟能详的品牌,从源头上保障了食材的质量,并且在每个净菜的真空包装上都有它独特的“身份证”,只要打开手机扫一扫,就能知道它的原产地、生产日期、质检报告等信息。
 

 

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随后,家长们又参观了净菜加工生产线、食材分拣区、快检中心等场所,着重了解学校师生餐营养搭配、食材检测和服务模式等内容。每个环节都以高标准完成,有专业人员负责监督,保证苏南配送发出的食材卫生合格。

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   最后,大家与苏南公司代表进行了现场交流,并通过反馈表的形式征求了家长代表们的意见和建议,家长代表们对学校开展的此次活动非常满意。薛园长说:“为了能给师生提供更加优质的服务,我园会与苏南公司紧密沟通联系,提升我园内部食堂管理、一如既往做好膳食管理工作,努力让孩子们吃得安心、吃得放心、吃得开心。”

 

 

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    通过本次活动,不仅进一步拉近了家园之间的距离,更是加强了对幼儿园食品安全工作的信任与支持。幼儿园会一如既往地用心做好食堂监督管理工作,一起守护幼儿们“舌尖上的安全”!

 

编辑:吴玉燕

图片:吴玉燕

审核:赵    茜

发布:穆玲艳 

 

 

 

 

2024-04-29 10:40:00
来源:无锡市盛岸实验幼儿园

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