班本课程：“柿柿”如意

“柿柿”如意

班级：蓉湖中二班

课程名称	“柿柿”如意	实施时间		2022年10月24日—11月18日
主题说明： 《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：“幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。要创设丰富的教育环境，合理安排一日活动，最大限度地支持和满足幼儿通过感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”基于这样的理念，我班结合霜降节气，充分挖掘“柿子”这一教育资源，从孩子的兴趣入手，在生活化、游戏化的课程理念指引下，根据中班幼儿的年龄特点，以柿子的种种为切入口，开启了“‘柿柿如意’”的探秘之旅，让孩子感受和探究，体验红红的柿子带来的满满的收获和乐趣。 《纲要》指出：“教师要利用幼儿身边感兴趣的事物与现象作为探究对象，既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展，既贴近幼儿的生活，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”我们正好借着孩子们对柿子的兴趣开展课程活动，孩子们和柿子进行了一场亲密的接触，在看一看、摸一摸、闻一闻、尝一尝、试一试的过程中，发现问题、探索问题、解决问题，提升了幼儿的观察和探索能力，拓展了幼儿的经验和视野。于是，我们的柿子探秘之旅就此拉开序幕。
目标： 1. 利用多感官感知柿子的主要特征；了解柿子的不同种类；增进幼儿对柿子的认识，激发幼儿对大自然的情感。 2. 通过简单调查，探究柿子的秘密。 3. 学习用绘画、手工活动等方式呈现柿子的主要特征。 4.体验探究的乐趣，近一步萌发对大自然的喜爱之情。
主要活动：
科学活动：柿子			综合活动：好吃的柿饼
美工活动：柿柿如意			语言活动：咂吧爷爷的柿子树
健康活动：柿子“运”动会
环境创设： 1.创设一面“‘柿柿’如意”特色墙面，为幼儿提供展示与欣赏作品的平台，为幼儿提供展示与欣赏作品的平台，如在美工区提供实物柿子、树枝、彩泥、颜料、海绵、毛笔等让幼儿自由创作。 2.在阅读区增加《咂吧爷爷的柿子树》、《奶奶的灯笼树》的绘本。 3.创设“柿柿如意”主题墙饰，布置以下板块：“活动缘起”、“晒柿”、“好‘柿’发生”、“柿柿如意”等。
家园共育： 1.鼓励家长带领孩子走进橘林去采摘柿子、并制作柿子美食。 2.建议家长利用网络资源，让孩子深入观察柿子，并探秘柿子的种类，并用简单的语言描述柿子特征和生长过程。
主题反思： 在这个课程游戏化全面推进的时代，我们从孩子的兴趣出发，跟着孩子的脚步去探索课程中有趣的故事。围绕小小的柿子，我们进行了由浅入深的探索。呈现了教师、幼儿之间真实的学习和探索过程。通过和孩子们一系列的柿子探索活动，孩子们体验到了自己动手、亲身体验的乐趣，同时也学会利用多种感官认识事物，并且在积极的探索中，获得了自己的发现。激发了孩子们的求知欲和热爱生活的热情。更重要的是孩子们在快乐中获得了知识和发展！ 陈鹤琴认为，要让幼儿到大自然中体验和学习，凡是儿童自己能够做的，应当让他自己做；凡是儿童自己能够想的，应当让他自己想；鼓励儿童去发现他自己的世界。我们作为教师，要激发幼儿的求知欲，让他们自己去探究、去发现。在“柿柿”如意的课程活动中，孩子们通过乐于探究、动手动脑了解着柿子，也在探索中乐享自然、感受生命。此次课程故事虽然告一段落，但是大自然的神秘，仍然在等待着孩子们的探索与发现......关于柿子的故事还在上演着，我们将继续追随孩子的兴趣，发现孩子们的一百种语言，关注新的生长点，让我们的课程故事变得更加精彩纷呈。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

科学：柿子

活动⽬标：

1．学习运⽤感官感知柿⼦的主要特征。

2．初步学会⼉歌。

活动准备：

1．红、黄柿⼦各⼀个。(有条件的每⼈⼀个)

2．幼⼉每⼈⼀把调羹。

活动过程：

1.观看PPT，观察柿⼦提问：这是什么树?树上结了些什么?

2．感知柿⼦的基本特征。

看⼀看：柿⼦的形状有点圆、有点扁，柿⼦的颜⾊有点黄、有点红，柿⼦顶上有⼀个⼩盖⼦（柿蒂）。

摸⼀摸：柿⼦的⽪是光滑的。

捏⼀捏：成熟的柿⼦是软软的。

尝⼀尝：柿⼦的味道是甜甜的。(⽤调羹舀着吃)

3．欣赏⼉歌。

柿⼦红，柿⼦黄，柿⼦长在柿树上，揭开盖⼦尝⼀尝，柿⼦是柿科植物浆果类⽔果，成熟季节在⼗⽉左右，果实形状较多，如球形、扁圆、近似锥形⽅形等，不同的品种颜⾊从浅桔黄⾊到深桔红⾊不等，⼤⼩从2厘⽶到10厘⽶，重量从100克到350克。原产地在中国，栽培已有⼀千多年的历史。

活动反思：

本次活动我们引导幼儿由外到内认识了柿子，通过观察、触摸、品尝认识了水果的种类，感知柿子的颜色、形状、味道。丰富了幼儿的认知。活动中幼儿敢于表现，热情大方与人交往，培养了幼儿的兴趣及合作。

活动掠影：

 

 

 

 

综合：好吃的柿饼

活动目标：

1.知道柿饼是由柿子变成的。

2.结合图片使幼儿了解柿子的成长过程以及柿饼是怎样做成的。

活动准备

1.食物柿饼

2.PPT课件制作

活动过程

一、开始部分

出示食物柿饼，让幼儿认识，老师提问

——这是什么?为什么叫柿饼？

——它是用什么做成的？

——柿子又是怎么来的？（发散幼儿的思维）

二、基本部分

1.学习柿子的成长过程：

师出示图片引导幼儿观察并提问

——这是什么？

——它的颜色有什么变化？（师引导幼儿观察讲解）.

教师小结：

春天来了，柿子树先开花，再结果子，慢慢的随着季节变化柿子由绿变成桔红，到了秋天柿子成熟了，火红火红的柿子挂满枝头，好像一个个小灯笼。

2.了解柿饼的制作方法：

——小朋友知道柿饼是用柿子做成的，那你知道柿子是怎样变成柿饼的？（发散幼儿思维）

——老师出示PPT课件引导幼儿观察并提问。农民伯伯在干什么?

教师小结：农民伯伯把柿子从树上摘下来。先取皮（削皮），再串起来晾去水分，再把柿子取下来，捏成饼子形状的，再挂在户外进行自然潮霜，过一段时间就变成白白的柿饼了。

3.柿饼的营养价值：

教师介绍柿饼的价值

——柿饼富含蛋白质，多种维生素及人体所需的多种矿物质，具有极高的营养价值，所以人们把柿饼包装好。

三、结束部分

幼儿品尝柿饼

活动延伸;美工区:黏土制作“美味的柿饼”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

水墨画：柿柿如意

活动目标：

1.初步感受柿子丰收时的美丽色彩；

2.初步尝试用拓印的方式作画。

活动准备：

只有树干的柿子树画卷1-2幅，柿子若干个（可按每1-4个幼儿一个柿子，合作拓印柿子，减少浪费），颜料及配套工具等。

活动过程：

1.多媒体展示柿子丰收时的图片若干张，初步感受柿子美丽的色彩。引发话题，讨论柿子的颜色、形状，激发孩子的表现欲望。

2.展示只有柿子树干的画卷，并且发问：柿子树上怎么没有柿子呢？进一步激发表现欲望。

3.出示柿子，进一步介绍柿子的颜色、形状特点。

4.提出用海绵拓印绘制柿子的做法，和幼儿一起讨论制作时的注意事项。

5.重复讲述制作方法，让幼儿在不用颜料的情况下，模拟一下拓印方法。

6.提供颜料，介绍颜料的特点，和幼儿探讨使用颜料的注意事项。

7.幼儿开始拓印操作。教师巡回观察、指导。

8.和幼儿一起欣赏完成的作品《柿柿如意》，进一步感受柿子成熟的色彩美。

9.引出话题：完成了谁最开心？柿子丰收了谁最高兴？

活动反思：

我们开展海绵拓印添画活动，能够激起幼儿们对美术活动的兴趣，并提升他们的动手实践能力，丰富幼儿想象力，因此其作用不可低估。在此次活动中，虽然进行了书空练习，但仍然有小朋友在操作中将整个海绵都刷了颜料，导致拓印的柿子太密密麻麻无法辩清，或者海绵没有颜料而无法拓印。

活动掠影：

 

 

 

 

语言：咂吧爷爷的柿子树

活动目标：

1. 关注故事的发展线索，感受故事有趣中的诙谐。

2.学会与同伴分享自己的东西。

活动准备：

绘本PPT、绘本《砸吧爷爷的柿子树》

活动过程：

一、出示柿子引起幼儿兴趣

1.师：孩子们，今天老师带来了什么？

2.老师还带来了一本特别好看的绘本，里面就有关于柿子的有趣故事。

二、引出故事、出示绘本

1.封面上都有什么？

小结：一颗柿子树、一位老爷爷和一位老奶奶

2.那你猜一猜老爷爷会和柿子树发生什么事情呢？

3.上面还有一行字，就是故事的名字，叫砸吧爷爷的柿子树，我们一起来看一下。

三、播放课件、幼儿观看课件

1.提问：这个故事叫什么名字？

2.提问：柿子熟了，刚开始的时候老爷爷是怎么做的？接下来发生了什么？

3.提问：树都砍了，明年还有柿子吃吗？为什么？

4.提问：谁能想到一个好主意？他的方法是什么？

5.提问：老爷爷最后是怎么做的呢？

四、完整欣赏故事

提问：如果你是老爷爷，你们家的柿子都熟了，你会怎么做呢？

 

 

 

 

 

 

活动反思：

活动中，通过幼儿知道了咂吧爷爷有棵柿子树，长的柿子又大又甜，他会跟人炫耀但不会跟人分享，邻居哎呀奶奶热情大方，不管咂吧爷爷给她柿子蒂、树叶还是树枝她都非常高兴，还会把咂吧爷爷看来没用的东西发挥最大的作用跟小朋友们一起分享给大家带来快乐。通过这个故事使孩子们了解分享后的快乐。

 

活动掠影:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

体育：摘柿子

活动目标：

1.练习纵跳触物，掌握纵跳触物的动作要领。

⒉.能原地纵跳摘到高1.5米左右的柿子，有一定的弹跳力。

3.体验摘柿子的快乐心情。

4.锻炼平衡能力及快速反应能力。

5.让幼儿初步具有不怕困难的意志品质，体验健康活动的乐趣。

活动准备：

1.经验准备:幼儿有摘柿子的经验。

⒉物质准备:运用不同高度的柿子创设训练基地，不同高度的柿子若干(大小不同的柿子，越往高处的柿子越大)、山洞、平衡木、跨栏、音乐、黑板等。

活动过程：

一、热身运动，激发幼儿活动兴趣。

1.幼儿模仿小动物进行热身活动，激发幼儿兴趣。

2.鼓励幼儿模仿小动物进行走、跑、跳、爬等动作的练习，进行热身活动，重点引导幼儿练习纵跳。

二、自主探索练习，初步练习纵跳觖物的动作要领。

1.运用不同高度的柿子创设训练基地，练习纵跳触物的动作技能。

⒉请个别动作规范，跳的高的幼儿来做示范。

3.       引导幼儿再一次练习，鼓励幼儿触碰高处的沙包。

三、集体游戏，巩固纵跳触物的动作。

创设“摘柿子”的情景，组织幼儿游戏。

1.第一次游戏，引导幼儿爬过山洞、走过小桥，去摘柿子，每人摘一个柿子回来。请幼儿说一说你是怎样摘到高处的柿子的?

⒉第二次游戏，引导幼儿爬过山洞、走过小桥、跳过栅栏，去摘柿子，鼓励幼儿挑战自己，摘更高处的柿子。说一说你是怎样摘到高处的柿子的?

3.第三次游戏，引导幼儿爬过山洞、走过小桥、跳过栅栏，去摘柿子，将幼儿按身上的数字分成两组去摘柿子，将摘回来的柿子贴到黑板上，两组比一比，哪组摘的高处的柿子多。

四、放松活动，感受游戏的乐趣。

1.引导幼儿坐在彩虹伞上，随音乐放松胳膊、腿部、腰等部位。

2.引导幼儿躺在彩虹伞上，用大刺球做放松活动，给幼儿的身体进行按摩放松。

活动反思:

我通过示范，强化纵跳触物的动作要领:双腿屈膝，使劲向上跳起，同时伸一只手臂高高举起。在活动中让幼儿充分体验摘到柿子的成就感。在活动中，自始自终幼儿都被有趣的游戏情境吸引了，积极性特别高昂。活动进行中教师以一个活动的发起和参与者的身份和孩子们共同探索,形成了轻松、愉悦的教学氛围;在集体探索的过程中,教师又充当了一个玩伴的角色,起到了较好的主导作用；最后,教师又以一个引导者的身份,强调以孩子为主体,真正体现了孩子的主体地位,也充分调动了孩子的积极性,把活动推向了高潮。

活动掠影：

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

环境照片：