【节气篇】秋深共享陈皮茶,寒温已至露华浓

朝饮木兰之坠露兮,
夕餐秋菊之落英,
寒露已至,
落英缤纷。
虽无菊花相伴,
但我们采撷来了美好的“橙色”,
作为寒露节气,
最好的礼物。.
知寒露,懂节气

寒露,是二十四节气的第十七个节气,在每年公历10月7日-9日交节,深秋的节令,秋意渐浓,白天秋高气爽,昼暖夜凉。《月令七十二侯集解》中提出“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思就是气温比白露更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了,寒露时节代表着广大地球即将进入冬天。

寒露至•知三侯

一候鸿雁来宾
“来宾”是飞来旅宿的意思,
寒露时最后一批大雁,
带着刚学会飞翔的小雁,
排成一字或人字形,
躲避寒流,向南迁移。

二候雀入大水为蛤
“雀”泛指小鸟,
“大水”指大海,
小鸟害怕寒冷,很少出来,
恰逢深秋海边蛤蜊盛产,
贝壳条纹和颜色很像鸟儿,
古人就误以为是小鸟变的。

三候菊有黄华
黄华指菊花,
古代“华”同“花”,
深秋百花丛中,菊花盛开,
越发艳丽、旺盛。


懂寒露,去寒意

寒露节气,为了更好的让孩子们亲身感知大地亿万年来带给我们的自然变化,孩子们在节假日挑选了新鲜的橘子,在剥一剥、尝一尝的过程中,孩子们感受到了橘子的酸甜。











在分享橘皮妙用时,有很多小朋友表示橘皮可以泡水喝,但是很苦。也有小朋友表示:“泡水喝的橘子皮跟我们这个不一样,那个要小一点,是晒过的,我们这个太大块了。”什么是陈皮?陈皮和橘皮不一样吗?




为了遵循孩子兴趣点的脚步,我们准备了橘子皮和陈皮,请孩子们观察刚剥下的橘子皮与陈皮的区别。





寒露品茗
在了解橘皮和陈皮的不同之处后,孩子们尝试制作陈皮茶。原来陈皮泡水喝,可以治咽喉炎,降火,具有理气健脾,燥湿化痰的功效。让我们一起来试试吧。

第一步:认识其他辅材



第二步:醒陈皮



第三步:泡陈皮茶




第四步:观茶与品茶

品茗美好的茶香,整个教室都被陈皮的香气浸染。这个深秋虽然寒冷,但我们不仅让幼儿品尝到了美味的陈皮茶,还加深了幼儿对寒露这个节气的认识,这样的暖流一直穿梭在孩子和老师们的心田。



秋意渐浓,
一杯暖茶握在手中,
愿我们的孩子手心掌握爱的温度,
不再畏惧秋天的凉意。

编辑:张茜
摄影:中一班老师、家长
审核:穆玲艳
发布:穆玲艳
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- 2024-07-01
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