【学前教育宣传月】节气故事：小满——麦粒渐满

种植区最近来了新品种，孩子们对这几盘小种子可好奇了，他们闻一闻摸一摸，这几盘麦子勾起了孩子们的探索欲，于是中二班和麦子的故事开始啦！ 

小朋友们精心挑选饱满的小麦来进行播种，经过悉心照料，小麦发芽了，长成绿油油的麦苗。

麦苗一天天长高，等它长到5厘米，我们就要制作麦芽糖啦！

这是孩子们一开始选择种植小麦的期许，也是他们心底里一直期待的甜蜜。

在照顾麦芽的过程中，我们发现水培的麦子上有黑色的小点，时间越长黑点就越多，我们意识到原来它发霉了。

麦芽发霉的原因：

1.保存麦子的气温不够低。

2.放的时间过于长了。

3.环境过于潮湿。

4.麦子本身含有酵素，在一定的时间和温度下会发酵，也就是发霉了。

解决方案：

1. 用湿润的纱布包裹种子发芽。

2.随时通风，避免发霉。

3.适当铺满种子，避免重叠。

再次培育、观察记录：

     孩子们将泡好的麦子进行仔细筛选，然后放在水培盘中，静静的等待着它们的成长......

     孩子们对麦苗的不同状态进行记录：

  “小种子们，你们要快快长大呀，待会我就把你们都做成麦芽糖吃了。”

    到底要怎么制作麦芽糖呢？制作麦芽糖需要哪些材料呢？孩子们带着疑问进行了调查，并用自己的方式记录了下来。

经过三周，我们的麦芽在小朋友的精心照顾下终于茁壮长大啦！

让我们一起来制作麦芽糖吧！

拔苗

清洗

捣碎

搅拌

发酵

挤汁

熬制

这样甜蜜蜜的麦芽糖就完成啦！

    五月的天气逐渐转热呀！我们和小朋友们在种植园地里也种植了小麦，那么他们变成什么样子了呢？带着这个疑问小朋友们展开了观察。

    通过小朋友们的自己观察，大家了解了什么是麦芒、什么是麦穗、什么是麦秆，他们都有着不同的形态，原来小小的麦子有这么多学问！

小满，节气之名
既是一时物候，也是一种心态
写满我们对快乐幸福的期盼
小满，一切正是最好的状态
愿亲爱的孩子们
小满小满 幸福满满！