【节气故事】冬至，福至

知.冬至

  冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了。它是二十四节气中最早制定出的一个。每到12月份，太阳直射点往南半球移动，在12月22日移动到南纬23°26’时，便不再往南移动。过了这一天，太阳直射点便开始往北移动，所以这一天被称为冬至。

  冬至大如年，人间小团圆。冬至，幸福与美好接踵而至。谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”在寒冷的冬天，吃上一碗热腾腾、香喷喷的饺子，绝对是治愈寒冬的一剂“良药”。汤圆也是冬至的必备食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间还有“冬至到，吃汤圆，吃了汤圆大一岁”之说。