幼儿伙食大家谈膳委会上齐点赞

幼儿伙食大家谈，膳委会上齐点赞

幼儿园的孩子正处于生长发育的关键期，科学丰富、营养均衡的膳食能促进幼儿生长发育，因此如何使幼儿从日常膳食中获得全面合理的营养就成了幼儿园和家长共同的心愿，而作为管理幼儿园膳食的职能组织，幼儿园膳食管理委员会（简称“膳委会”）始终在为管理好幼儿园膳食、促进幼儿健康成长保驾护航。

    为进一步发挥家园合力，共同做好幼儿园膳食工作，11月22日下午，无锡市盛岸实验幼儿园召开了每月一次的膳委会会议，邀请了家长代表、教师代表、保育员代表、炊事人员代表共同参与。

    会议由总务主任宋老师主持，财务人员向大家汇报了10月份幼儿伙食费收支情况。蓉湖园区和盛二园区的保健医生分别对两个园区食堂工作进行了每周总结，并跟膳委会成员共同学习了幼儿“下周食谱”，提出了一些烹饪方法和注意事项，从细节出发，对幼儿膳食精细化管理。

    总务主任对10月份以来，我园在食堂卫生安全方面开展的一系列工作向家长进行了汇报。园部行政人员每日对幼儿园食堂各环节进行安全自查自纠，发现有安全隐患立即制定整改方案,并整改落实，确保食品卫生安全。

听了汇报和分析后，家长们也积极参与了交流和讨论。小一班茅雅琪妈妈：“孩子回来说幼儿园的饭菜特别香，可能幼儿园的饭菜有爱的味道，是真正用爱心去烹饪的”。中一班陶玙晞奶奶：“孩子在幼儿园很开心，吃的很健康，我们做家长的也就放心了”。小三班严欣媛妈妈为了宝贝挑食真是费劲了心思，会利用绘本故事、身边的小动物等作为引导，鼓励孩子多吃蔬菜水果，做不挑食的宝宝。整个会议气氛热烈，大家纷纷点赞。

    让家长真正参与到幼儿园的膳食管理中，凝聚家长的智慧，群策群力，提高膳食水平，促进幼儿健康成长，是我园召开膳委会的目的。

会议结束后，家长代表和保健医生、食堂工作人员对食品仓库进行“每周盘库”，清点库存的同时查看“出入库记录”是否规范，各类调味品是否都在有效期内，确保食品安全。