班本课程:嗨!南瓜

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嗨!南瓜

班级:蓉湖小三班

主题名称

嗨!南瓜

实施时间

2021.3.12——2021.5.21

主题说明:

陈鹤琴先生说过:“大自然、大社会都是活教材。”生活是孩子们最熟悉的内容,只有将幼儿生活中最感兴趣的事物融入到活动中,才能调动幼儿的积极性和求知欲。 一次午点,孩子们吃到了好吃的南瓜,甜甜的、糯糯的、香香的。有小朋友问:老师这个是什么呀?聪明的孩子说:我知道,这是南瓜,我吃过,可好吃了。于是,小朋友沸腾起来了,你一言,我一语。为了满足幼儿对南瓜的好奇心,我们带着幼儿的探索欲望踏上了以南瓜为主题的活动旅程。

目标:

1、能用简单的线条画出南瓜的形状,学习用蜡笔均匀涂色。

2、喜欢参加美术活动,体验美术活动的乐趣。

3、探索剥南瓜子的方法。

4、学习搓圆、压扁等技能制作南瓜饼。

主要活动:

美术活动:南瓜

科学活动:南瓜的秘密

社会活动:开心剥剥剥

生活活动:制作南瓜饼

环境创设:

1、       为幼儿提供展示与欣赏作品的平台,将幼儿制作的南瓜作品展示出来。

2、丰富班级美工区,让孩子能够用不同的材料制作南瓜,例如:轻粘土、毛根等,激发幼儿的兴趣、提高幼儿的想象力、创造力和动手能力。在阅读区给幼儿提供有关南瓜的绘本故事,培养幼儿的语言表达能力。

3、创设“嗨!南瓜”主题墙饰,布置以下板块:“南瓜探秘”、“种子探秘”、“种植南瓜”、“绘画南瓜记”、“南瓜子PK记”、“制作南瓜饼记”等。

家园共育:

1、鼓励家长利用生活中的资源或者网络信息带领孩子认识南瓜,知道南瓜是长在藤上的。

2、鼓励家长收集南瓜子、南瓜,供幼儿操作活动。

主题反思:

《幼儿园教育指导纲要》中指出:“幼儿的学习内容应来源于生活、贴近生活。”在一系列的活动中,孩子们热情洋溢,充满好奇,能积极探索,大胆交流,愿意分享快乐。小南瓜、大发现,一次收获满满的课程,一段童年生活的美好回忆。

在此活动中,幼儿不仅知道了南瓜的秘密,还亲自动手种植了南瓜,制作了南瓜饼,剥了南瓜子,是不一样的活动体验。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美术活动:南瓜

活动目标:

1、能用简单的线条画出南瓜的形状,学习用蜡笔均匀涂色。

2、喜欢参加美术活动,体验美术活动的乐趣。

活动准备:

1、材料准备:PPT课件(各种南瓜的图片),白纸,记号笔,蜡笔。

2、经验准备:幼儿对南瓜的外形能有初步的认识。

活动过程:

1、情景导入。

教师:小朋友们,农民伯伯菜园里种的南瓜丰收啦,他呀,准备把这些南瓜拉去集市卖。看,好多南瓜呀!谁来说说这些南瓜长得什么样子的?有什么颜色?这么多南瓜,农民伯伯想拿到集市上去卖,但不知道好不好卖,小朋友们愿意帮他把这些南瓜画出来给市场的叔叔阿姨吗?

2、幼儿操作,教师巡回指导。

3、作品展示。

幼儿将画完的画与同伴之间相互展示,教师将画得比较好的作品拿出来单独展示,体验成功的乐趣。

 

活动反思:

小班幼儿的绘画各方面的技能掌握的还不是非常好,在这次的绘画中,大部分的幼儿绘画的南瓜还是非常不错的,各有各的特点,没有范例,只让幼儿观察各种各样的南瓜图片,幼儿画出来的南瓜效果是不一样的,我觉得很好。但是小班幼儿在涂色技能上还得加强。

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科学活动:南瓜的秘密

活动目标:

1、认识南瓜并观察南瓜的构成。

2、提高自己的观察能力和质疑能力。

活动准备:

南瓜子、南瓜图片、种植工具。

活动过程:

1、观察南瓜。

教师:小朋友,你们都认识南瓜,南瓜是什么样子的呢?南瓜摸上去是什么感觉?

教师:请小朋友来摸一摸,说说是什么感觉?

2、探索南瓜肚子里的秘密。

教师:小朋友,你们知道南瓜的肚子里有什么吗?

教师:那么我们切开来看看好吗?用什么来切呢?

教师:我们现在打开来看看吧!

3、探索南瓜里的秘密。

教师:你们知道边上这一圈黄黄的叫什么名字吗?(瓜瓤)那白白的是什么呢?(瓜子)

教师:你们说的真好,南瓜子洗干净炒炒就能吃了,你们吃过南瓜子吗?

教师:那这南瓜的肉,都是怎么吃的呢?(做饼吃、烧南瓜粥喝)

小结:小朋友说的真好,南瓜是很有营养的,我们今天认识了南瓜,黄黄的南瓜里有白白的种子,南瓜子可以吃,南瓜也可以吃。

4、种植南瓜。

教师:我们今天就用南瓜籽来种一种南瓜吧!

活动反思:

https://wxssy.wxlxjy.com/contents/sitefiles2060/10301171/images/41518115.jpeg本次活动,孩子们了解了南瓜的瓜瓤、南瓜肉,以及南瓜籽,知道南瓜籽可以种植、可以炒了吃,也知道南瓜可以做成各种各样的美食,活动效果很不错,幼儿积极参与其中。

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社会活动:开心剥剥剥

活动目标:

1、探索剥南瓜子的方法。

2、体验亲自动手操作的乐趣。

活动准备:

熟的南瓜子,盘子若干。

活动过程:

1、导入游戏。

教师:妈妈一会儿要带你们去找一个好朋友一起玩,如果你愿意去,听到音乐就快把玩具收好来找妈妈。

教师:到好朋友家了,快看看我们的好朋友是谁?(南瓜子)你好南瓜子。

2、探索游戏。

教师:让我们敲敲门:“咦,他们怎么不开门?让我听听,噢,他们想考考宝宝们聪不聪明,想想办法怎么把门打开吧?”

教师:宝宝们真聪明,它们又叫来了许多好朋友,请大家剥给客人吃,让我们一起分享好吃的好吗?

幼儿操作,教师巡回指导。

3、结束游戏。

教师:我们不能吃得太多,会上火的。让我们收拾干净去买点豆奶喝好吗?

 

活动反思:

本次活动效果较好,幼儿全部都动起手来进行了操作。开始教师出示的食物引发了幼儿吃的欲望。小班幼儿对吃有着极其浓厚的兴趣,抓住幼儿的兴趣点,幼儿就会积极配合教师的活动。利用游戏,激发幼儿的好奇心,想一探究竟,所以会不厌其烦地剥,直至取出里面好吃地东西。

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生活活动:制作南瓜饼

活动目标:

1、学习搓圆、压扁等技能制作南瓜饼。

2、体验制作南瓜饼的乐趣。

活动准备:

提前蒸好的南瓜,糯米粉,白砂糖、一次性桌布、勺子。

活动过程:

1、将煮熟的南瓜分到小朋友的盘中,每个孩子一把勺子将南瓜碾碎。

2、指导幼儿根据南瓜的湿度加入适量的糯米粉。

3、将南瓜和糯米粉和成不黏手的状态。

4、幼儿自己将小剂子搓圆、压扁,制作成南瓜饼。

5、教师将幼儿制作好的南瓜饼放入低温油中煎炸。

6、煎炸至金黄色的南瓜饼晾凉后请幼儿一同分享品尝。

 

活动反思:

制作南瓜饼是幼儿第一次尝试,所以他们的兴趣点很高。制作南瓜饼就像玩轻粘土一样,搓圆、压扁,小班的孩子这些技能已经掌握,所以在制作南瓜饼环

节是没有任何问题的,每个孩子的南瓜饼都非常好看。当老师将幼儿制作好的南瓜饼煎炸好跟幼儿分享,孩子们都非常开心,都说自己做的南瓜饼很好吃,很香、很甜。我觉得这对幼儿来说是一次非常有意义的体验,能品尝到自己的成果。

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主题墙照片:

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2021-05-23 16:35:00
来源:无锡市盛岸实验幼儿园

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